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纯生啤酒生产线
我国纯生啤酒的生产是采用低温膜过滤技术,去除啤酒中残留的酵母等微生物,使其具有清爽、新鲜的口味。纯生啤酒生产经无菌酿造、无菌过滤、无菌灌装,整个生产过程中均需严格无菌。
该生产线自卸箱至装箱(除膜过滤、贴标机等配套设备外)各单机、瓶箱输送、终端过滤系统、控制系统均由南京轻机集团提供,全线应用了多项最新技术:
1.洗瓶机为双端式,传动采用主传动与进、出瓶分离传动,出瓶端为不锈钢结构,碱液浸泡时间达15min以上,配置碱液自动检测及添加系统;
2.灌装系统采用冲瓶灌装压盖三位一体机形式:
整机外围配置钢化玻璃防护门罩,将灌装系统与外界相对隔离,以阻隔外围气流直接影响灌装系统。工作台设计成人字屋顶状,确保了喷洗介质等的快速排泄。 冲瓶机喷冲机构为双通道式,喷嘴可沿瓶中心轴线移动式,保证冲瓶效果。
灌装阀采用外置式流体机械灌装阀(专利号:ZL01263284.8);整机具有两次抽真空能力,且有无瓶不抽真空功能;配有高压高温激泡装置;传动采用模块化设计,变频无级调速;灌装缸内物料液位高度由电探针控制,缸液位稳定,灌装可靠;灌装缸内物料背压实现自动控制,其工作状况和参数可在控制柜上显示。
压盖系统:瓶盖滑道配置紫外线杀菌装置为开放式设计,可进行热水及消毒液喷冲、清洗,便于清洁。
CO2、压缩空气、冲瓶水、蒸汽均配有预、精二级终端过滤,保证辅助用品彻底灭菌。
灌装机在不生产纯生啤酒时,生产普通啤酒也能通过变更件,使瓶子不进入冲瓶机,直接进入灌装机。
3.全系统配有完善的四罐全自动CIP系统、泡沫清洗系统及热水外部冲洗系统,保证灌装系统在无菌状态下生产。
4.杀菌机为温瓶/杀菌两用机;载瓶输送带采用节距为50mm的不锈钢丝链块和δ=2.5mm链片,通过直径Φ5mm的不锈钢长轴连接组成的网栅式链网,其强度好,耐高温,透水性好,输送平稳;配置PU值自动控制,温度控制精度高。
该生产线具有技术先进、结构紧凑、配置合理、运行平稳、节能降耗等优点。
啤酒设备有哪些分类方法
啤酒设备从用途来讲分为:家用微型啤酒设备,小型啤酒设备,微型啤酒设备,常温啤酒设备,啤酒设备,扎啤设鲜啤设备,酒吧自酿啤酒设备,宾馆自酿啤酒设备,酒店自酿啤酒设备,酒店用小型啤酒设备,烧烤城自酿啤酒设备,火锅店自酿啤酒设备,啤酒花园自酿啤酒设备,购物中心自酿啤酒设备,娱乐场所自酿啤酒设备,中小规模啤酒厂啤酒设备,小型啤酒工坊生产线一体化啤酒设备,大型啤酒工厂生产线一体化啤酒设备。
当然买了设备并不能代表你就能开厂成功
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生产瓶装啤酒都需要什么设备?大概需要多少钱?
生产瓶装啤酒可是很烧钱的!啤酒生产,包含三大部分:糖化工段、发酵工段、包装工段。这三大部分每一块又包含了各自的设备系统,糖化工段包含:原料粉碎系统、麦芽糖化设备、麦芽汁过滤设备、麦芽汁煮沸澄清设备;发酵工段包含:发酵罐、酵母添加设备、清酒过滤设备、清酒罐;包装工段包含:洗瓶机、灌装机、杀菌机、贴标机,工业大生产还应包含卸箱(或卸垛机),装箱机(码垛机)等等。
这要多少银子?还真不好算,估个值吧,年产10万千升的啤酒厂,单设备(全国产的情况下)就需要4、5千万吧,恐怕还算是便宜的。这还不包括厂房、土建方面的投入。
关于装箱机瓶啤酒生产线和啤酒装箱机视频的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。